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ラッキョウ漬け

5月11日(月)

いつの間にか…ラッキョウ漬けの季節。
生協から届いたのは、例年より量が少ない😢
これでは、保存容器の必要なし。

赤玉葱や大根、胡瓜も漬けた。歯応えにこだわる私。一晩置いたら、もう食べられる✨

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