« 彦根城 | トップページ | DVD『英国ロイヤル・バレエ団 「不思議の国のアリス』 »

梅酒

6月30日(土) sun

F1010064
今年も 梅酒 を漬けた。 ブランデー と少量の 蜂蜜 で。 入りきらなくて、小さい容器が あと一つある。 1週間も経たないうちに、美味しく がいただける lovely 早く梅を食べてしまうと 美味しい梅酒が作れないけれど、漬かり過ぎない梅が私の好みなので、梅優先で wink

あれから ( 6/11の記事を参照 )、ラッキョウ新しょうが の 甘酢漬け が無くなりそうになったので、再度漬けた。 昨年同様、甘酢にはまって、きゅうり大根パプリカミョウガ などを常備。 大根は、皮ごと漬けた方が、食感がいい。 暑い時は、酢が美味い sign01

F1010065 
昨日、生活クラブで 立派な 葉付きのかぶ がドッサリ届いたので、軽く湯がいて、半分はサラダに入れて食べた。 甘くておいしい good あと半分は 甘酢漬けに。 葉の半分は保存して、これから何日か、料理の彩りに使おう shine

pc 今日は、パソコン講座の 2回目。 ワードの 「 差し込み印刷 」 タブで 「 ハガキ作成ウィザード 」 を利用した 「 暑中見舞い 」 。 住所録を作成して 宛名面に利用する方法も教えたが、これは 私自身が普段使っていないものなので、一昨日から準備した。 受講生の方達が皆、写真を取り込んで加工したハガキを無事に印刷できたので、ホッとした coldsweats01

« 彦根城 | トップページ | DVD『英国ロイヤル・バレエ団 「不思議の国のアリス』 »

食べ物」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/1178763/46022938

この記事へのトラックバック一覧です: 梅酒:

« 彦根城 | トップページ | DVD『英国ロイヤル・バレエ団 「不思議の国のアリス』 »

2017年9月
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
無料ブログはココログ