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ピクルス

6月11日(月)

F1010013
今年も らっきょう しょうが 甘酢漬け を作った。 らっきょうを洗いながら、ちょっと崩れたのを食べてみたら、「 アラ、美味しい  」
エシャレットみたい、味噌をつけると 酒の肴になるじゃん
2週間待つ必要もなく、翌日から食べている。 歯応えが、またいい
ついでに、赤たまねぎきゅうりカラーピーマン も漬けて、酢漬けの生活。

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